四川除了火锅还有这几种特产，你都有吃过吗？

　　四川除了火锅还有这几种特产，你都有吃过吗?

　　川菜就是四川的，太阳是中国特色传统的四大菜系之一，中国八大菜系之一中华料理及大成者川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味，著称并以，请别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融汇了东南西北各方的特点，博彩众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外，但是你知道吗四川除了火锅还有其他的特产，也是非常好吃的，你都有吃过吗?

　　第1种就是浦江的红心猕猴桃，有的水果之王的称号也是一种比较特殊的水果，它其貌不扬，甚至外表有点丑，但是它的营养是非常丰富的，口感也很特别，甚至被描述为集合了草莓菠萝，香蕉的特点可以说是非常好吃的，而且果肉软糯酸甜可口，平常市面上见到的猕猴桃都是绿心的，而四川浦江却有着黄金和红心的猕猴桃，每年都吸引着一大波的吃货。

　　第二种就是攀枝花的凯特芒果，凯特芒果是攀枝花的主要特色水果，它的标志性特色是果大单果在1~3斤之间，是名副其实的芒果王，果肉江淮柔软，没有一点的芒果丝，香甜爆汁，丝少肉厚和薄，让你难以抗拒，根本就停不下来，剥开一颗凯特芒，清甜的汁水顺着手指往下流，清新的果香在口腔中带裂开来，咬一口金黄的芒果肉，这细腻柔软的口感，甘甜香浓的滋味，让人欲罢不能。

　　第3种就是四川的腊肉，在四川腊肉是过年的年味，是常备的待客好菜，更是一种家的情怀，出四川那就是一张美食名片。是贴心的伴手礼，更是一份家人的思念，精选优质的农家土猪肉，古法秘制调味，烟熏风干后制成正宗的川味腊肉香干之后的肉片红润油亮，完美的肥瘦比例不长不腻，作为盛产花椒的属地，四川腊肉与其他地方腊肉最大的区别就在于香料的味道更加的丰富。

　　第4首就是大凉山的丑苹果，四川大凉山盐源县处在川滇交界处，这里被人们称为离太阳最近的地方，这里的苹果任由风吹日晒雨淋，毫无保留地接受大自然360度的洗礼，所以长得有点丑，大家都亲切地叫他丑苹果，独特的地理位置，天然的气候条件，让盐源的丑苹果糖心比例超级高，甚至有些苹果的糖心可以达到表皮，吃了超级甜。