马陆葡萄

　　嘉定属于亚热带季风气候，气候温和，日照充足，四季分明，夏季高温多雨，冬季温和少雨，雨热同期，水源充足，水热配合好。冬天一月平均气温3.7℃，可充分满足葡萄休眠期对需冷量的需求(葡萄在7.2℃以下休眠)。7-8月平均气温27.6℃，可充分满足葡萄成熟期对高温的需求，使葡萄各个品种达到其独特风味。全年雨量适中，年60%左右集中在5-9月的汛期，年平均降水量1119.1毫米，年蒸发量882.0 毫米，满足葡萄各个生长阶段对水分的要求。年平均日照2114.8小时，年平均太阳总辐射量114.5千卡/平方厘米，可满足葡萄开花、座果、成熟等不同发育阶段对光照的需求。年平均无霜期223天，有利于早、中、晚不同成熟期葡萄品种的种植。

　　马陆葡萄始种于1981年。20世纪90年代中期到21世纪初，马陆葡萄采用“控产保优”措施，规模上由大变小;21世纪初开始，马陆葡萄进入市场化运作。嘉定区土壤耐旱耐涝，抗逆性强，有利于葡萄植株稳定生长;淡水资源丰富，有遍布的四旁林、生态林，为净化水质，保护土壤、净化空气起到了十分重要的作用;属于亚热带季风气候，气候温和，日照充足，四季分明。马陆葡萄巨峰品种果穗中等紧密，果粒椭圆，粒重11-13克，颜色紫红到紫黑色，果粉厚，果肉软，汁多味甜，风味浓郁纯正、具有草莓香味。

　　马陆葡萄巨峰品种特点：果穗中等紧密，穗重400-500克，果粒椭圆，粒重11-13克，颜色紫红到紫黑色，着色度85%以上，果粉厚，果肉软，汁多味甜，风味浓郁纯正、具有草莓香味。

　　“马陆葡萄”巨玫瑰品种特点：果穗中等紧密，穗重350-450克，果粒呈鸡心形，粒重7-9克，色泽紫红色，着色度85%以上，果肉较软，皮肉易分离，汁多味甜，具有浓郁玫瑰香味。

　　“马陆葡萄”醉金香品种特点：果穗中等紧密，穗重400-500克，果粒椭圆形，粒重8-10克，果皮黄绿色，果肉软，汁多味甜，无核，具有浓郁茉莉香味。

　　“马陆葡萄”夏黑品种特点：果穗中等紧密，穗重400-500克，果粒椭圆形，粒重6-7克，果皮黑色，果汁紫红色，无核，具有较浓的草莓香味。

　　20世纪90年代中期到21世纪初，马陆葡萄采用“控产保优”措施，规模上由大变小，种植面积减少30%，而葡萄质量却是由劣变优。这时，大棚设施葡萄开始建立，品种多元化、葡萄果穗套袋率达到100%，控制化肥、农药、激素的使用等保优措施都先后实施。