五原灯笼红香瓜

　　巴彦淖尔市地形地貌简称“一山两原”。以阴山为界大体可分为三大区域：阴山以北是以荒漠半荒漠为主的乌拉特草原，中部为阴山山地，阴山南麓至黄河北岸为河套平原，五原县就处于河套平原内，土壤类型主要有灌淤土、盐土、风沙土、碱土、潮土和新积土。灌区的主要耕作土壤是灌淤土，其表土层为壤质灌淤层，耕作性好，含钾量高，对糖和淀粉的积累有利。

　　二十世纪八十年代，五原县就开始种植灯笼红香瓜，该地人称“藏不住的香瓜”。五原灯笼红香瓜属葫芦科，是五原县的地方特色品种，因其外型酷像灯笼，故誉称为灯笼红香瓜，该品种平均果重400克左右，果皮灰绿，皮薄肉厚、香脆爽甜。

　　灯笼红香瓜日照充足，昼夜温差大，土壤里含有钙镁锌等多种矿物质、有机质，被评为绿色无公害有机农产品。灯笼红香瓜绵中带脆，沙中带甜，香醇可口，回味无穷，既满足北方人口味又适合南方人口感。电子商务的兴起胜丰镇灯笼红走向全国30多个省市，每年发往外省市100万斤左右，打响了胜丰镇灯笼红的全国知名度。五原县人民说的好：买瓜先去胜丰镇，吃瓜就吃灯笼红。

　　近年来，胜丰镇“灯笼红”香瓜知名度较高，已形成了自己的市场，逐渐成为了胜丰镇的招牌产品和当地农民致富的重要支柱产业之一。当地农民仅仅抓住这一优势产业，扩大种植规模，提前上市时间，扩大品牌效应，农民增收效果显著，为五原县设施农业生产健康发展起到典型的带动作用。