富裕县光明奶牛专业合作社发展模式值得借鉴

富裕县绍文乡齐心村光明奶牛专业合作社，于2009年创建，现已由单纯的农民专业组织，发展成为奶农自主管理、企业参股联营的新型农民专业合作组织。目前，全村65户奶农全部入社，吸纳股金4.97万元；存栏奶牛407头，泌乳奶牛122头，日交售商品奶2.89吨。今年前三季度，共产鲜奶788吨，增加收入5.6万元，户均增收861元。

一、创新经营模式，实行农企合作。为争取更多的市场话语权，刚刚成立两年的齐心奶牛专业合作社，在县乡两级组织的帮助下，于2001年进行了改制。合作社与光明松鹤乳品公司实行合资联营，光明松鹤以齐心奶站作为股本参股合作社，将经营管理权转交给合作社。合作社更名为齐心光明奶牛专业合作社，严格执行企业标准，为光明松鹤收购、配送质优量足的鲜奶，并以租金的形式返还经营收益；光明松鹤负责奶站的设备改造，无偿为养殖户提供技术指导，鲜奶收购实行优质优价，单项指标每超出0.1个百分点价格上浮0.01元/公斤。合作社与乳品企业合资联营后，合作社延伸了产业链条，养殖户增加了收入，企业降低了经营成本，实现互补共赢。

二、创新饲养模式，实行科学养殖。按照规模化、标准化要求，合作社实施了“六统一”饲养模式。一是统一饲养标准。根据奶牛不同阶段的生长需要和营养需求，统一配方，科学饲养。二是统一饲料供应。在综合考察质量、价格和售后服务等因素基础上，按照质优价廉标准，合作社选定一个或几个饲料品牌，由生产商直接供货。对于青贮饲料，合作社采取与种植企业合作的方式，实行统一种植、贮存和配给。三是统一防疫灭病。定期开展防疫工作，24小时提供咨询服务，合作社奶牛一直处于高免疫、零疫情状态。四是统一繁育改良。合作社负责统一购买冻精，统一配种，统一繁育。五是统一出售。鲜奶由合作社统一收购和配送，统一与养殖户结算。六是统一治理环境。将饲养产生的粪便等污物，统一运送到指定地点集中处理，制成肥料。采取“六统一”的饲养模式，饲料采购每年可节约资金4万余元，单头日产奶量高于周边地区4.5公斤，奶质蛋白、脂肪和干物质等指标均高于企业标准，质价优势凸显。

三、创新管理模式，实行基金调控。为有效提高抗御风险能力，齐心光明奶牛专业合作社采取多元筹集和薄积厚储的方式，设立了专项基金，用于平仰价格、推广技术。基金来源，一是服务费收入提成。光明松鹤按照250元/吨的标准向合作社支付服务费，合作社扣除必要的日常开支，结余部分存入基金账户，每年可积累3.5万元。二是饲料采购提成。合作社统一采购饲料，每吨价格低于市场零售价200元左右。合作社每吨提取100元，50%用于费用支出，50%进入基金帐户，每年可积累1万多元。三是质价补差。在优质优价基础上，光明松鹤以0.01元/公斤的标准向合作社支付奖励，用于新技术的推广和应用。四是定向投入。作为抗御风险主体，光明松鹤无偿向合作社提供0.005元/公斤的投入，养殖户自主向合作社提供0.01元/公斤的投入。通过以上几种方式，合作社每年可筹集基金7万多元。基金由合作社负责管理，在社员的监督下使用，主要用于奶牛保险、新技术应用和牛奶价格补贴等。

齐心光明奶牛专业合作社的发展模式，既是奶业转型的积极尝试，又是奶牛产业提档升级的重要举措，更是增加农民收入的必要保障。一是有效联结了多方利益，使企业、合作社和奶农成为互为依存的产业链条。二是有效提高了奶农的组织化程度，降低了养殖成本。三是有效化解了市场风险，保护了奶农利益。目前，齐心光明奶牛专业合作社的奶牛养殖规模不断扩大，基础牛群稳中有升，牛奶产量逐年提高，奶农收益稳步增长。其发展模式值得供鉴。