龙州乌龙茶

　　龙州乌龙茶是广西壮族自治区崇左市龙州县特产，也是中国国家地理标志产品。与其他地方的乌龙茶相比，龙州乌龙茶的酚氨值具有明显的优越性。龙州乌龙茶不仅清醇甘鲜，而且香气浓郁清长，“茶韵”明显，品质上乘。

　　龙州乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。龙州乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

　　龙州地处南亚热带季风气候，气候温和阳光充足雨量充沛，无霜期长，海拔高达1000米以上，垂直气候明显温差大，光和作用强是天然的大温室，光、热、水条件都能充分满足乌龙茶的生长发育，特别在冬季的温暖气候是广西绝无仅有的。大青山位于龙州县西南部，横亘于彬桥乡的中越边境线上，主峰海拔1000多米，空气质量清新，无“三废”污染，土壤肥沃有机质达8%以上，长出来的茶叶外形条索肥壮紧实，茂盛乌绿，同时具有绿色无公害的特点。

　　目前，全县种植面积已达400多亩。在未来两三年内，将发展到近万亩。每亩乌龙茶将给农民带来8000元至1万元的经济效益，已经成了当地农民的“摇钱树”。